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山东饲料科技与经济专业委员会主任—杨在宾

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    杨在宾,男,山东省章丘市人,山东农业大学动物动科院动物营养系主任,教授,研究生导师,山东农业大学动物营养研究所所长。中国饲料经济委员会常务理事,山东饲料科技与经济专业委员会主任。《饲料与养殖》和《中国饲料添加剂》杂志顾问。获山东农业大学动物营养与饲料科学硕士学位,中国农业大学营养与饲料科学博士学位。山东省第五届青年科技奖获得者,山东省星火一等奖项目主持人,山东省第四届中青年学术骨干、学科带头人培养对象。发表学术论文80余篇。

    &专业特长:动物营养,饲料科学,饲料加工,饲料添加剂,饲料配方设计,畜禽养殖。

    教学成果:主讲《动物营养学》、《饲料科学》、《饲料加工工艺》、《动物营养实验技术》、《饲料分析与检测技术》、《饲料添加剂》等大学本科和研究生课程。主编《饲料配合工艺学》、《猪的营养学》、《动物营养实验技术》、《饲料分析与检测技术》教材和著作10余部。

     研究条件:所在的学科有猪、禽、反刍动物营养代谢研究的实验室,有饲料质量分析检测室、气相色谱分析室、代谢能测定室,动物实验场。自己在科学的成就主要得益于先师方国玺、李凤双教授的教诲,掌握了动物营养与饲料科学的理论知识和科研能力,特别是对饲料、添加剂消化利用机理和反刍动物营养生理代谢机理研究打下了良好基础。建立了通过猪、禽胃肠道粘膜和上皮细胞结构发育,消化道和体内酶代谢等研究营养物质转化规律;利用静脉插管、瘤胃、十二指肠、回肠瘘管和双外流体外人工瘤胃研究牛、羊等反刍动物不同消化段营养代谢规律;应用开路和闭路式呼吸气体代谢装置研究各种动物能量转化和代谢规律等方法。


    研究成果:常年接受科技部、农业部、省政府、企业联合等多渠道资助。“九五”期间到位资金90万元;“十五”以来争取项目资金150万元,科研和研究生的培养经费充足。主持完成的省“星火计划”项目“畜禽饲料添加剂及系列化饲料配方应用技术的开发研究”,提出了猪、鸡、牛三大畜禽系列化添加剂、浓缩饲料配方及综合配套技术,并获省“星火科技”一等奖。主持研究并鉴定的“畜禽应激反应机理及抗应激添加剂生产技术研究”为畜牧生产中普通存在的“应激”问题提出了减轻或根除的理论依据和措施。以国家自然科学基金资助 “小尾寒羊和大尾寒羊营养物质代谢规律研究”为基础,系统研究了3个著名羊品种的营养代谢规律,其成果已被录入《中国羊饲养标准》,参加了《中国肉羊饲养标准》编制,主持制订了《小尾寒羊饲养标准》、《大尾寒羊饲养标准》、《青山羊饲养标准》3个省级地方标准。主持的国家“九五”和“十五”重中之重科技攻关课题“肉牛营养与饲养技术研究”、“肉牛规模化饲养综合配套技术研究”,应用国内最先进的“三段瘘管技术”系统研究了鲁西黄牛的营养需要、系列化配方、规模化育肥牛工艺,对我国肉牛规模化饲养及产业化生产提供了技术保障。该项目已获山东省2000年度“十大科技成果”,2002年“山东省科技进步”二等奖。主持完成的国家“863”计划子课题 :“颗粒饲料耐高温酶制剂应用技术研究”,为酶在颗粒饲料中应用奠定了理论基础。

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